Moosehead Small Batch Mango IPA

Moosehead Small Batch Mango IPA

Style : 29A. Fruit Beer

IBU : 35

Best Before : 2020/03/11

個人喜好：B

Untappd平均評價 : 3.56

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(7/10)：

打完折價格還算甜喇

Aroma(7/12)：

香氣的芒果香氣充足、香氣呈現偏熟的芒果汁特徵

後續支撐以酒花芒果乾、柚皮與少許杉木與果酯觸感

穀物香氣中等、帶少許燕麥觸感

Appearance(3/3)：

黃色、混濁度中等。

白色酒帽量高、質地寬鬆、壽命長

Flavor(14/20)：

入口酒花的草本、杉木、胡椒等風味較香氣清晰許多、期間穿插低度的熟果與騷韻

芒果本身的風味基本與Citra帶出的風味合流、苦韻中等

酒體的穀物風味強度中等、少許的甜味後為燕麥與小麥帶出的穀物麵包質地

發酵特徵主要為中低度的果酯、回溫後稍帶些隱晦的酒感

整體收尾中等、尾韻主要為前述的芒果汁風味延續

Mouthfeel(4/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感平順、尾韻帶清晰的草本觸感

Total：(35/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”