Pilsner Urquell

Pilsner Urquell
Style : 3B. Czech Premium Pale Lager
IBU : 40
評價 : A
Beeradvocate評價 : 81 (GOOD)
Ratebeer評價 : 74/95

冷冽清麗的酒花芳香
經典的金黃色澄清酒液與白色氣泡

入口的純淨的麥芽風味比我記憶中濃郁
並帶些溫和甜潤的奶油味
酒花風味乾淨爽脆，草本芳香雅緻略帶些許不澀的苦感
雖然IBU一般認為約莫在40上下
但我覺得有30就已經頂天了...八成Hops的配方有調整過吧?
收尾風味帶些淡淡的麥芽糖甜香與Saaz香氣，並且持久度優
口中滿溢入口時的香甜芳香氣息

作為捷克皮爾森風格的祖師爺
Pilsner Urquell立下一個良好平衡的範本
酒本身風味並不複雜，但各方面都相當潔淨純粹
而且重點是容易購買且價格合理
...雖然還是比同容量的大廠Lager貴上一大截 =_=

說到這邊，我突然想到昨天在全家買的Asahi BitterPremium有夠難喝
喝起來像是SuperDry加了比較多的苦花，但是苦味帶澀感
整體口感一整個NG =_=

“飲酒過量有礙健康”