2014年8月17日 星期日

BFM Abbaye de Saint Bon-Chien (2013)

BFM Abbaye de Saint Bon-Chien (2013)
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
評價 : A
Beeradvocate評價 : 96 (World-Class)
Ratebeer評價 : 96/78
Untappd平均評價 : 3.91

比起以前喝到的版本,2013後韻的糖分感貌似比較顯著一點?

白葡萄、果皮、漿果、中度醋酸、皮革。
酒液酸味顯著但不刮口,隨後麥芽糖甜展開,末韻帶少許桶感

整體的酒精度仍然隱藏的相當完美
不看酒標我相信猜得出酒精度的人應該不多

“飲酒過量有礙健康”


沒有留言:

張貼留言