Mikkeller / Grassroots Wheat is the New Hops IPA (KEG)

Mikkeller / Grassroots Wheat is the New Hops IPA (KEG)
Style : 28A. Brett Beer
評價 : A
Beeradvocate評價 : 88 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.8
Ratebeer評價 : 97/97

鳳梨、少許野酵母的皮革、funky感、柑橘、杉木氣息。
酒液入口口感溫順，前段先是hops的杉木樹脂、柚皮、柑橘、少許白葡萄與泡泡糖。
麥芽風味簡明紮實，帶些酵母的肉感，甜味清爽且稍帶些穀物。
收尾口感乾，口中風味以強勢的Hops主導

這跟去年喝到的瓶裝版根本不一樣吧...
印象中的乳酸感之類的味道通通不見了
整個變成帶一點點野酵母氣味的IPA惹...這樣個性反而不太鮮明耶

“飲酒過量有礙健康”