2015年8月1日 星期六

Flying Monkeys Genius of Suburbia

Flying Monkeys Genius of Suburbia
Style : 21B. Specialty IPA: Session IPA,
IBU : 52
裝瓶日期 : 2015/04/15
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.45
Ratebeer評價 : 72/45

清新的柑橘水果糖、芒果、入杯後稍帶松針感
酒液色澤呈現清澈的淡金色,氣泡活躍
酒帽帽體龐大、質地綿密、壽命長

酒液入口的刺激性低,氣泡與果酸均不顯明
風味前段先是飽滿的杉木、樹酯、葡萄柚、檸檬皮等風味
整體的節奏明快,口感輕盈、甜度不高
中段麥芽餅乾風味對結構的支撐性較預期好
收尾口感相當Dry,餘韻稍帶些泡泡糖、乾草及木本感

“飲酒過量有礙健康”


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