2016年4月23日 星期六

Ballast Point Habanero Sculpin

Ballast Point Habanero Sculpin
Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer
IBU : 70
評價 : A
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.6
Ratebeer評價 : 82/92

辣椒皮、柑橘、麥穀、胡椒。
入口碳酸感中等,辣椒辣度不高,但會漸漸堆疊強化。
基酒本身的酒花果香與香辛料調性揉合得不錯
後續在辣度中再透出些麥芽餅乾、焦糖、花椒、乾草。
尾韻口中為溫熱的辛辣感,但不算太過刺激。收尾乾

“飲酒過量有礙健康”

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