2016年6月12日 星期日

Caldera Old Growth Imperial Stout Bourbon Barrel Aged

Caldera Old Growth Imperial Stout Bourbon Barrel Aged
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
IBU : 100
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.87
Ratebeer評價 : No Score

波本香草、椰子、少許醬香、深色麥芽與糖蜜、木質辛香。
入口口感濃郁溫和、碳酸感低。
前段風味為稍帶辛香感的穀物、可可、酒精、深色蜜餞。
麥芽口感濃郁綿滑,帶裸麥似的深色意象與辛香感
焦糖、可可、烘烤麥芽、麵包風味壽命極長。
中尾端再帶少許藥草與酒精感。
收尾風味寬鬆甜度中高,餘韻麥芽與蜜餞主導

“飲酒過量有礙健康”

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