2016年6月3日 星期五

Sierra Nevada Pale Ale (Bottle)

Sierra Nevada Pale Ale (Bottle)
Style : 18B. American Pale Ale
IBU : 38
Bottled on:2016/03/02
評價 : A
Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)
Untappd平均評價 : 3.65
Ratebeer評價 : 95/97

比CAN年輕,狀況好一些也是正常的

芬芳輕快的Cascade橙香、花草、柑橘、薄荷
橙色的酒液澄清、氣泡相當活躍
酒帽質地寬鬆、量感大而長壽

入口口感輕快、碳酸感中等
前段風味以稍帶橙皮微酸暗示的酒花香氣起首
後續的柑橘、柚皮等風味扎實而輕盈
麥芽的餅乾、焦糖風味基底口感緻密
對整體風味的支撐性強、甜度不高
中尾段再帶些輕度的酒花草本清苦
收尾乾,餘韻的麥芽風味完整並佐以溫和的酒花果香

“飲酒過量有礙健康”

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