Hoppiness → Happiness
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2021年12月17日 星期五
Gordon Biersch Schwarzbier
Gordon Biersch Schwarzbier
Style : 8B. Schwarzbier
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 3.49
Overall Impression(7/10):
深棕紅色,茶色酒帽量中等、質地綿細。
咖啡香氣輕盈,酒花香氣清淡但新鮮感還可以。
入口強度與碳酸均中等,尾段稍帶少許烘培感。
入口咖啡、黑可可等特徵強度中等,帶少許焦糖與麵包
酒花風味較預期低,苦韻中等。
發酵特徵大致中性,收尾乾,尾韻主軸為前述的清淡咖啡與微量烘烤
“飲酒過量有礙健康”
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