2023年2月28日 星期二

The Bruery Black Tuesday - Cognac Barrel Aged


The Bruery Black Tuesday - Cognac Barrel Aged
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.39
Beeradvocate評價 : 93 (Outstainding)
Ratebeer評價 : N/A

讚嘆楊sir。然後這個比鋁罐好喝多了

Overall Impression(8/10):
深棕色、澄清度佳。酒帽少。香氣帶輕盈的酒精香辛與穀物帶來的蜜餞果酯感、木桶香草感清晰。入口酒體中高但其實強度已經遠較預期低。風味的穀物烘烤、焦糖、可可感充足但焦烤感偏輕,後續帶出充分的紅色莓果、咖啡與烈酒感…後續因為變成Bruichladdich Octomore混酒大亂鬥所以一切從簡,反正爽的喇(?)

“飲酒過量有礙健康”


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