Coronado Big Weekend

Coronado Big Weekend

Style : 22A. Double IPA

IBU : 62

Canned on : 2024/03/05

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.78

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

入口的果味好像沒有香氣那麼突出

Aroma(9/12)：

杯口酒花芳香感飽和度佳、芒果、鳳梨、波羅蜜等果感突出

帶輕度松針與杉木感、發酵特徵較預期更中性些

穀物香氣簡潔但飽滿、帶些微薄的穀物甜韻

Appearance(3/3)：

金色、澄清度一般、罐底沉澱入杯後會進一步降低澄清度。

白色酒帽量中等、壽命一般、氣泡湧現持續性佳

Flavor(16/20)：

入口酒花風味較預期老派、酒花的杉木、胡椒等輪廓遠較香氣飽滿

後續藥草輪廓會快速帶出高度的扎實苦韻

果味呈現元素與香氣差不多，但比起突出的木質與草藥特徵顯得略有些後退

穀物風味簡潔、輕盈的穀物甜味會點綴以溫和的酒感香辛

發酵特徵還算中性、收尾乾、尾韻主軸為前述的酒花杉木與草本質地

Mouthfeel(4/5)：

酒體強度中高、中等碳酸感、

口感平順、酒花的草本觸感扎實、延續性佳

Total：(40/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”