Style : 19C. American Brown Ale
評價 : ??
Beeradvocate評價: 83 (GOOD)
Ratebeer評價 : 87/94
其實感冒吃藥中好像不應該喝酒
...不過我想應該不會死吧(扭)
嚴格說來我喝過的Brown Ale好像只有Samuel Smith's Nut Brown Ale
而這支由Anchor詮釋的Brown Ale我合理預期會有某種程度的美國風
因為從煮麥汁一直到Dry Hopping都只使用單一的Citra
就我的經驗來說,Cirta繽紛絢爛的百香果香氣一直讓我很有好感
不管是Duvel Tripel Hop 2012或者是Dangerously Close To Stupid IIPA
都有著相當精彩迷人的表現
不過Citra用在Brown Ale上就真的是我沒有想過的結合
深棕色酒體帶綿密的奶油色氣泡,質地略黏
也許是因為我感冒,所以我好像什麼味道都嗅不到 =_=
入口味道老實講也偏淡
低發泡性的酒體讓酒液口感偏柔順
酒體本身有著與顏色不相襯的低厚度
些微的麥芽甜味、柑橘、烤麥、Hops的淡淡水果香味
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然後我就放棄了,嗅覺 & 味覺失靈的狀況下喝酒有夠累的拉 囧
有種錢丟到水裡的感覺
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