Dogfish Head 60 Minute IPA

Dogfish Head 60 Minute IPA
Style : 21A. American IPA
IBU : 60
評價 : A
Beeradvocate評價：92 (Outstanging)
Ratebeer評價：98/98

青草、杉木、鳳梨、近似於90Minute但略淡的麥芽糖香
棕色酒液呈清，帶壽命略短的細白酒帽

酒液口感清澈，首先是荔枝的果香與微酸
Hops的柑橘、杉木、乾草在口中開展成帶點微甜的氛圍
麥芽的餅乾性格帶些中度的烘焙與麥芽糖、焦糖
收尾俐落，烘烤、杉木與Hops香氣淡而綿長

相較於一般的IPA仍舊是比較重麥
但是我好像比較喜歡90 Minute的濃郁口感一點

“飲酒過量有礙健康”