Style : 9C. Baltic Porter
評價 : A
Beeradvocate評價：91 (Outstanding)
Ratebeer評價：99/94
酒精度高達8%的怪胎Porter 030
烘烤、荔枝、咖啡、柚皮、杉木與些許酒精
漆黑的酒液僅帶些許的氣泡
酒液入口首先是些微的氣泡帶出微量的橘皮果酸
其後麥芽的烘焙風味朝高純度可可的風味發展
Hops的杉木與酒體的酒精感交纏、稍帶煙燻與硫磺氣息
口感厚度由後轉輕，在中段帶出微妙的柚果與藥草風味
收尾口感Dry中略帶些苦甘，深處帶焦糖甜味
溫度回升後口感甜度上升、酒體增稠
煙燻麥芽的性格漸趨顯明，末韻的木質感也略微上升
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