Style : 17B. Old Ale
評價 : S
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Ratebeer評價 : 97/95
Untappd平均評價 : 3.84
ale, Lager, Crystal, Wheat and Black malts
that are fermented with an English yeast.
Bramling Cross hops are added to provide a
hint of orange and a balancing dose of bitterness.
李子、棗子、微酸的深色水果香氣
進一步帶出可可、咖啡麵包,邊緣以水果酯、奶油點綴
酒液顏色深、含氣量低,酒帽層相當的薄
入口首先是新鮮帶點刺激感的蘋果、草葉風味
之後展開為咖啡、木桶、核桃全麥麵包等厚實風味
口感苦甜交織,平衡度絕佳,中末段黑巧克力風味帶烘豆感
收尾口感Dry,風味長度相當的優
多層的麥芽富為焦的核果氣味
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