2014年9月6日 星期六

Mill Street Palomar

Mill Street Palomar
Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer
IBU : 20
評價 : A
Beeradvocate評價 : 77 (Okay)
Ratebeer評價 : 38/44
Untappd平均評價 : 3.15

胡椒、辣椒皮、橙皮、檸檬
深橙色酒液透明度一般,酒帽壽命不甚長

入口氣泡刺激感顯著、挾帶少許的萊姆果酸
柔和的酒體略帶吐司的微甜以及邊邊的微焦
橘皮風味由入杯一路延續到風味末段
邊緣稍帶胡椒香料與木質調
辣椒的元素沒有預期中可怕
風味末段會在喉頭稍帶微量的灼熱椒麻感


“飲酒過量有礙健康”


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