Style : 13C. English Porter
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Ratebeer評價 : 90/88
Untappd平均評價 : 3.65
瓶身上的建議飲用溫度是12度C
可可奶油、焦糖、咖啡、椹果、少許的莓果
酒液色澤呈深紅棕色、透光度一般般
酒帽層相當豐厚，入杯時幾乎佔了一半的體積
單嚐酒帽口中稍帶梅酸香與偏木質的微焦乾草風味
低溫下入口酒液稍帶莓果果酸與藥草
背後則為較深的烘烤氣味中帶少量黑李果皮的果感微澀
酒液口感溫和、刺激感低，整體口感輕盈
深色麥芽的使用史的這隻酒帶有顯著的烘咖啡豆氣息
並進而帶出Hops的乾草與大地感
溫度略升後李子皮的果感增強，其後迅速得以咖啡豆香氣承接
之後酒體的麥芽風味更趨滑順，整體風味趨近於鬆軟的雜糧麵包
咀嚼的過程中不斷散發榛果、核桃類的果仁香氣
略強的苦韻與較低的甜度讓微焦的咖啡性格稍帶點黑咖啡的影子
收尾口感乾，黑可可與奶油香氣主導口中餘韻
喜歡Old Freddy Walker多一些
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