2014年11月2日 星期日

Flying Monkeys Hoptical Illusion Almost Pale Ale

Flying Monkeys Hoptical Illusion Almost Pale Ale
Style : 18B. American Pale Ale
IBU : 32
評價 : A
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Ratebeer評價 : 83/82
Untappd平均評價 : 3.59

柑橘、檸檬皮、葡萄柚、餅乾焦糖
酒液澄清,整體篇較深的棕色調
酒帽綿密厚實、壽命不錯,不過中間塌陷的速度稍微比較快了些

酒液入口稍帶些許的氣泡顆粒,橘皮的果酸非常輕柔
葡萄柚、柑橘等風味背後帶少許的杉木感
麥芽的風味後透著較為顯著的焦糖氣息
中末段的藥草感略豐
收尾口感乾而爽口,麥芽與葡萄柚皮風味持續度不錯


“飲酒過量有礙健康”


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