2014年11月23日 星期日

Timmermans Tradition Blanche Lambicus

Timmermans Tradition Blanche Lambicus
Style : 28A. Brett Beer
評價 : A
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Ratebeer評價 : 58/79
Untappd平均評價 : 3.68

平鎮大潤發一瓶只賣99好像有點便宜 @w@

檸檬、橡木桶、顯著但不尖銳的的酸味
入杯後香菜仔、橘皮等香氣才比較鮮明
酒液色澤金黃,略有些混濁
酒帽略薄、壽命尚可

酒液入口Lambic的果酸口感強烈、氣泡感不高
口感清新帶些微甜,不帶Lamibc常見的皮革、酸腐感
情人果、蜂蜜檸檬、橘皮等風味輕跳
風味中末段典型的Witbier風味較為明顯
收尾口感溫和,微酸的果感主導餘韻
...老實說有一點點像奈奈子(?

輕鬆好喝,要挑問題就是軟木塞我拔了一陣子
有點不太方便(???

“飲酒過量有礙健康”

沒有留言:

張貼留言