2015年3月22日 星期日

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Style : 32A. Classic Style Smoked Beer
IBU : 40
評價 : A
Beeradvocate評價 : 90 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 99/99
Untappd平均評價 : 3.71

酒體比想像中清澈許多,加點青蔥跟薑末可以拿來沾蕎麥麵(?

煙燻灰燼、麥芽焦糖、葡萄乾。
酒液入口口感柔軟,柴魚般的煙燻風味極度鮮明。
後續渾厚的麥芽酒體主導後續風味,帶顯著的甜味與堅果。
尾韻稍帶海風的鮮味,,口感清新

“飲酒過量有礙健康”


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