2015年6月14日 星期日

Elysian Perseus Porter

Elysian Perseus Porter
Style :  20A. American Porter
IBU : 47
評價 : A
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.65
Ratebeer評價 : 91/92

Bittered with Centennial, finished with German Northern Brewer

咖啡糖,榛果,少許可可,焦糖。
酒液入口口感輕快,帶些黑棗,李子皮般的果感。
酒體口感平順,風味清新,少許焦麵包丁,焦糖,核桃,奶油風味。
中尾端稍帶沙士糖,堅實但輕的酒花藥草與橘皮感。
收尾口感乾淨,輕度的烘焙香氣長


“飲酒過量有礙健康”


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