2015年6月20日 星期六

Scuttlebutt Porter

Scuttlebutt Porter
Style : 20A. American Porter
IBU : 20
評價 : B
Beeradvocate評價 : 79 (okay)
Untappd平均評價 : 3.47
Ratebeer評價 : 85/79

橘皮巧克力、焦糖、少許可可
入杯後Cascade的橙香帶些糖果與花草感
棕色的酒液色澤雖深但仍算澄清
奶油色的酒帽龐大、質地綿密但壽命一般

酒液入口氣泡刺激感強、帶鮮明的果酸
酒體的口感輕快,但烘烤焦香較我預期中多
咖啡豆、可可、焦雜糧麵包風味甜度一般
焦香退去後帶些橘皮、乾藥草、松針、蜂蜜
尾段乾,尾韻以麥芽風味為主

總覺得Fu怪怪的

“飲酒過量有礙健康”


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