2015年10月9日 星期五

Lakefront Bridge Burner Imperial Amber Ale

Lakefront Bridge Burner Imperial Amber Ale
Style : 22B. American Strong Ale
IBU : 36~40
Best Before : 2015/11/13
評價 : A
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.7
Ratebeer評價 : 94/81

鳳梨、葡萄柚、杉木、檸檬皮
棕紅色的酒液澄清度一般、氣泡綿密而活躍
酒帽厚度中等、質地綿細而長壽

酒液入口口感溫和,氣泡與果酸感輕
風味前段相當Hoppy,葡萄柚、橘醬、杉木等風味強勁
後續酒體的麥芽風味濃郁但相對簡潔
餅乾、麥穀、少許的烘烤、堅果
在焦糖風味後會再帶回鮮明的杉木與草本氣息
收尾口感乾,尾韻以酒花的柑橘、芒果、杉木等風味為主


“飲酒過量有礙健康”


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