2015年10月18日 星期日

Rogue Mocha Porter

Rogue Mocha Porter
Style : 20A. American Porter
IBU : 54
Bottled on : 2015/06/20
評價 : A
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.58
Ratebeer評價 : 94/95

咖啡、黑糖發糕、焦糖、麥芽穀物
酒液呈現略身的暗紅褐色、氣泡活躍度低
淡焦糖色的酒帽質地細、厚度一般且壽命中等

入口氣泡、果酸等刺激感均低
風味前段先是蘋果、橘皮等果香
並佐著鮮明的烘烤與輕度焦味
整體來說酒體相當輕盈、甜度低
麥芽的餅乾、堅果、烘烤、黑可可等風味扎實
後段再帶些Hops的輕微木本與藥草清苦
收尾口感乾,尾韻以麥芽的烘烤與焦香為主



“飲酒過量有礙健康”


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