2016年3月13日 星期日

Mikkeller Beer Geek Breakfast BA Tequila

Mikkeller Beer Geek Breakfast BA Tequila
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
Best Before : 2020/10/14
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.74
Ratebeer評價 : 96/97

剛剛開冰箱才發現這支忘記喝了
然後就是我跟Tequila不太熟 OuO

基酒的咖啡、中度烘培的麥穀、黑可可風味較預期完整
帶少許不太熟悉的植物氣息...不知道是否來自Tequila桶?
酒液依舊呈現不太透光的暗棕色、氣泡相當不活躍
咖啡色的酒帽量少、質地綿細、壽命一般

酒液入口口感溫和、碳酸感輕且稍帶些漿果果酸暗示
前段風味為些許蒸餾酒感、咖啡渣、黑可可、清新的木桶感
麥芽風味口感依舊飽滿、富餅乾、焦糖、堅果、雜糧、肉桂
後續再帶些許的煙燻、胡椒、酒花的藥草、燕麥穀物感
整體口感承襲早餐系列一貫的綿密、甜度適中
收尾乾,尾韻的堅果、咖啡、烘焙穀物等風味綿長

“飲酒過量有礙健康”

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