2016年4月24日 星期日

ZhangMen Oak Aged Professor X

ZhangMen Oak Aged Professor X
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
IBU : 59
評價 : A
Beeradvocate評價 : 無資料
Untappd平均評價 : N/A
Ratebeer評價 : 無資料

美國橡木,只是不知道是Age in還是Age on 0.0

牛奶糖、波本香草、可可、咖啡焦糖。
入口口感綿密溫和,碳酸感低。
風味為溫和的烘焙咖啡、可可、輕度波本、木桶、少許蜜餞、李子調性。
酒體的麥芽烘烤、餅乾、焦吐司邊等調性寬鬆,風味濃郁但不過甜
後續再帶些許的乾草、堅果、酒花藥草、巧克力麥芽焦香。
整體風味紮實、鬆軟易飲,餘韻的果乾與麥芽風味綿長

“飲酒過量有礙健康”

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