2016年7月30日 星期六

Mikkeller Acid Trip BA White Wine

Mikkeller Acid Trip BA White Wine
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 4.01
Ratebeer評價 : 93/63

略甜的白葡萄、發酵水果、輕度醋酸與濕木頭。
入口口感酸味鮮明,帶少許丹寧感
前段風味為白葡萄、少許乳酸、起司佐以鮮明的果皮感。
酒體的糖分感豐盈、節奏略顯和緩。
中尾段再帶少許的藥草與果酸調
餘韻以酸艾爾的發酵氣息與白酒感為主

“飲酒過量有礙健康”

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