Omnipollo / Buxton Yellow Belly Sundae

Omnipollo / Buxton Yellow Belly Sundae
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
評價 : A
Untappd平均評價 : 4.44
Beeradvocate評價 : No Score
Ratebeer評價 : 100/98

Bourbon BA Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout brewed with lactose and aged on vanilla beans & cocoa nibs
真的很花生XD，但我覺得波本味沒有很豐滿

巧克力花生醬、焦糖、香草牛奶。
入口口感綿滑、碳酸感低。
前段為鮮明的麥芽烘焙焦味、花生醬、可可、少許的木本調性與堅實的藥草感。
甜度與風味密度均高，但整體的平衡性還算均衡。
餘韻以前述綿長的麥芽與花生醬香氣為主

“飲酒過量有礙健康”