Deschutes The Dissident (2015)
Style : 29C. Specialty Fruit Beer
IBU : 21
Bottled on : 2015/10/30
Best After : 2016/10/30
個人喜好：S
Untappd平均評價 : 4.01
Beeradvocate評價 : 93 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 99/95

65% aged in French oak wine barrles
35% brewed with cherries

Aroma(10/12)：
豐滿濃郁的櫻桃、蔓越莓、紅酒葡萄果酯、木本、香草
酸韻清新宜人
中等麥芽香氣(麥穀甜韻、焦糖、少許糖蜜)。
幾無酒花香氣。
Appearance(2/3)：
紅棕色、澄清度優異。
茶色、酒帽量中等、壽命略短
Flavor(18/20)：
入口紅酒、櫻桃、紅葡萄、蔓越莓乾果酯風味鮮明飽滿
並以清晰的紅酒、木本、香草風味支撐
中等麥芽風味(麥芽焦糖、少許吐司邊)。
極低酒花風味、低度酒花苦韻。
發酵程度高、收尾的果乾感會稍微增強
Mouthfeel(5/5)：
中高酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻稍帶木質與輕盈的酸韻
Overall Imperssion(9/10)：
高達11的ABV易飲成這樣真的太過分了，好喝
Total：(44/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”