Cantillon Cuvée Saint-Gilloise

Cantillon Cuvée Saint-Gilloise
Style : 23E. Gueuze
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.29
Beeradvocate評價 : 4.36/5 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 99 (Overall) / 84 (Style)

Two-year-old lambic in which fresh HallertauMittelfrüh hops have been soaked

Overall Imperssion(8/10)：
這東西買超久的，會放到現在我也蠻意外的。
杯口香氣呈現稍稍氧化的蘋果、話梅、低度乳酸、檸檬皮
整體發酵特性偏向酸香、動物性的毛皮、汗水等異味偏低。
入口風味就是瓶裝康狄龍、果味的活生感平庸 (相較去年喝過的桶裝基本款Gueuze)
額外冷泡的酒花風味相當輕盈、風味強度偏低

“飲酒過量有礙健康”