2018年3月30日 星期五

Bush Ambrée Triple

Bush Ambrée Triple
Style : 26C. Belgian Tripel
IBU : 25
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.81
Beeradvocate評價 : 3.77/5 (Very Good)
Ratebeer評價 : 89 (Overall) / 86 (Style)

based on the Bush Ambrée that is then re-fermented in 75cl bottles.

Overall Imperssion(8/10):
香氣主軸為鮮明而乾淨,帶輕度二砂與麵包感、
發酵水梨果酯香氣豐盈、帶輕度酚類胡椒辛香
入口碳酸感中高、以風格來說偏高且會隨溫度上升。
前段風味與香氣類似,主要展現酵母發酵的橘皮,橘皮果酯感豐盈而多汁,
後續穀物風味寬鬆、回溫後酒體焦糖感會稍稍增強、時帶中度蘋果感。
酒花風味中等、草本感的新鮮度平庸。

“飲酒過量有礙健康”

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