Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer
Best Before : 2018/09/16
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.26
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : 42 (Overall) / 89 (Style)
Red lager with a touch of ginger
Overall Imperssion(8/10):
Never gonna give you up~
Never gonna let you down~
Never gonna run around and desert you~
Aroma(8/12):
酒花草本感充足而清新、帶輕度的木質與嫩薑感
穀物香氣品質良好、複雜度不高、帶些溫和的吐司甜味
發酵特徵中性、副產物硫味不高
Appearance(3/3):
橘紅色、澄清度中等。
米色酒帽量中高、質地緻密、壽命長
Flavor(15/20):
入口酒花青草風味充足而清新、薄荷似的清涼感較預期強勁
後續會的嫩薑風味會延續到風味末段、同時佐以中度的藥草與橘皮調
酒體的麥芽風味與香氣相似、但會多了些二砂與烤土司似的風味
發酵程度高、收尾乾,尾韻其實有些類似不甜不辣的淡味薑糖。
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中高碳酸感、
口感輕快、易飲性良好、
Total:(39/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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