Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer
IBU : 25
Canned on : 2018/03/13
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.12
Beeradvocate評價 : 4.15/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 96 (Overall) / 55 (Style)
Overall Impression(8/10)：
意料外的不甜，喝起來其實蠻輕鬆的
Aroma(7/12)：
香氣層次感較預期輕盈
中等的穀物烘焙、咖啡、黑可可、蜜棗、 葡萄乾
酒花香氣低、僅帶低度草本感
Appearance(3/3)：
深沉的棕紅色、透光度低。
咖啡色酒帽量中等、壽命長
Flavor(16/20)：
風味前段呈現清新的漿果果皮、蜜棗、葡萄乾、醃櫻桃等果酯甜香
後續作為支撐的榛果、穀物烘烤、咖啡、焦糖、風味扎實、壽命長而不甜
...香草的部分我是覺得因為隱藏在咖啡與穀物風味之後所以味道頗淡
酒花風味相較之下強度稍低、部分平衡由低度的酒感辛香支撐
整體發酵程度充足、收尾中等偏乾、餘韻主軸為多汁的果酯與不甜的穀物麵包感
Mouthfeel(5/5)：
酒體強度中等偏高、碳酸感中低、
口感滑順輕快、酒感溫和、穀物焦澀感輕、帶低度乳酯感
Total：(39/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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