Revision Vă-da

Revision Vă-da
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
IBU : 30
Canned on : 2019/09/13
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.03
Beeradvocate評價 : 90 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 93 (Overall) / 45 (Style)

Overall Impression(8/10)：
可惜這批Revision有分九月中與十月中的貨 QQ
Aroma(8/12)：
香氣主軸為中等發酵果酯感與輕盈的樹酯、胡椒
酒花的白柚、藥草、莓果、鳳梨芯特徵充足但偏軟、侵略性不算很高
穀物風味帶清晰的生麵感、
Appearance(3/3)：
黃色、濁度度高。
白色酒帽量中高、質地寬鬆、壽命長
Flavor(15/20)：
口中風味呈現的果汁感明顯、並以充足的樹酯與燕麥、小麥麵包感所支撐
發酵果酯與酒花風味與香氣雷同、但芳香感似乎有比較豐盈些、苦韻中等
穀物強度中等、質地鬆軟、甜度適中
整體發酵程度中等、尾韻穀物占比會稍微提升、酒花特徵則是轉入輕盈的藥草感為主
Mouthfeel(5/5)：
酒體中等偏強、中低碳酸感、
口感綿密、酒感低、酒花的草本觸感隱晦且短
Total：(/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”