Coronado Early Bird Cold Brew Milk Stout

Coronado Early Bird Cold Brew Milk Stout
Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.81
Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)
Ratebeer評價 : 78 (Overall) / 63 (Style)

Bird Rock’s Café Del Sol coffee blend, along with cinnamon and honey
我喜歡這個版本勝過之前的咖啡 & 巧克力

Overall Impression(8/10)：
深邃棕黑色、米色酒帽量少且壽命一般。
香氣中的肉桂特徵輕盈但紮實、風味主軸環繞在核心的咖啡、焦糖、
穀物的烘烤感飽足且不似先前版本印象般甜。

入口口感平順、酒體厚度一般、尾韻帶輕盈短暫的深色穀物酸氣與焦澀。
核心主軸仍舊為冷泡咖啡、肉桂、堅果、焦糖
整體甜度適中、尾段才會帶出低度的蜂蜜感
低酒花風味與苦韻、帶輕度穀物的棕色果乾酯香。
收尾偏乾，餘韻以綿長的摩卡咖啡與穀物烘培為主軸

“飲酒過量有礙健康”