Taihu Old Sport Pale Ale

 

Taihu Old Sport Pale Ale

Style : 18B. American Pale Ale

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.53

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

其實ABV是比Guidelines高一點喇，但是管它的

Overall Impression(8/10)：

金色澄清、白色酒帽量中等、壽命良好。

酒花香氣新鮮、強度如果要歸到IPA的話稍稍低、但APA可以

風味特徵呈現少許柑橘與花草辛香。

酒體的穀物風味簡潔、發酵中性

入口口感與碳酸均中等。

主軸的酒花新鮮、強度與香氣雷同、柑橘、柚皮風味後帶少許香茅感，苦韻中高且乾淨。

穀物風味簡潔、新鮮感我覺得算很好、輪廓相當具體。

發酵中性、收尾乾，尾韻酒花藥草與樹皮感清晰且較預期長

“飲酒過量有礙健康”