吉姆老爹 Egret Black Tea Weizen

吉姆老爹 Egret Black Tea Weizen

Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer

IBU : 15

個人喜好：B

Untappd平均評價 : 3.42

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

我覺得紅茶跟比利時小麥特徵都不算很突出

Overall Impression(7/10)：

金色酒液的濁度中等、白色酒帽量少、壽命一般。

香氣的紅茶特徵淡雅、帶低度果味。

穀物與發酵特徵不算很強勢、無顯著酒花。

入口質地偏輕、碳酸偏低。

風味主軸為低度茶韻與紅茶果香

穀物與發酵帶出的風味相較之下偏低

但尾端稍帶些隱晦的糕點與茶湯韻味。

酒花風味不明顯、苦韻低。

收尾偏乾，尾韻主要為前述紅茶果味與低度的蜜棗果酯及穀物餅乾

“飲酒過量有礙健康”