2021年4月11日 星期日

West Coast Brewing Natural Squeeze

 


West Coast Brewing Natural Squeeze
Style : 19A. American Amber Ale
Canned on : 2021/02/05
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.74
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10):
Super simple for absolutely no surprises 
Aroma(9/12):
香氣主軸為多汁的焦糖與少許麵包感
酒花香氣中等、主要呈現略帶辛香感的橘皮、樹皮、藥草
發酵大致中性
Appearance(3/3):
紅色、澄清度良好。
米色酒帽量中高、質地綿密、壽命長
Flavor(17/20):
入口焦糖感飽滿且多汁、並點綴以些許的麵包烘烤與可可等質地
酒花風味中等新鮮感相當好、松針、胡椒、藥草等辛香感輪廓相當清晰
美系酒花常見的橘皮、鳳梨芯等風味尾端會閃過少許酸氣
發酵特徵中性、收尾乾、尾韻的穀物風味延續性良好
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻帶些微薄的草本觸感
Total:(42/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”



沒有留言:

張貼留言