Heart of Darkness The Affair West Coast IPA

Heart of Darkness The Affair West Coast IPA

Style : 21A. American IPA

IBU : 74

Bottled on : 2021/05/04

個人喜好：A

Untappd平均評價 : N/A

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

這東西好像新到連Untappd上打卡都沒幾次

我是覺得蠻好喝的喇

Aroma(9/12)：

酒花香氣新鮮度與芳香感良好、強度高

風味輪廓主要呈現清新的漿果、柑橘、柚皮、波羅蜜、荔枝等果味

杉木、藥草等特徵相較下較弱

穀物香氣簡潔、發酵特徵大致中性

Appearance(3/3)：

金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

Flavor(16/20)：

入口酒花帶出的金煌芒果、荔枝、柚皮、鳳梨等典型美系酒花果味輕快

松針、樹酯等特徵強度中等、苦韻中高且乾淨

穀物風味主要為中低度的穀物土司感、焦糖感低

發酵特徵中性、

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快、尾韻的草本觸感輕盈且短暫

Total：(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”