2021年10月11日 星期一

Smog City Mango Pango


Smog City Mango Pango
Style : 28C. Wild Specialty Beer
Canned on : 2021/06/30
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.74
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10):
很解渴的東西
Aroma(8/12):
杯口香氣呈現溫和但充足的桃子與芒果芳香感
發酵帶出的溫和酸氣會讓果味顯得更具體一些些
穀物與酒花風味均低
Appearance(2/3):
淺金色、澄清度略低。
白色酒帽量中等、質地綿細、壽命長
杯中氣泡湧現不算很踴躍
Flavor(15/20):
入口前段風味其實與香氣差不多、均以略稀的芒果桃子汁為主軸
輕盈的發酵酸韻後會帶出少許的小麥麵包感、無顯著酒花
整體風味節奏輕快、收尾乾、尾韻的果感延續性還可以
Mouthfeel(4/5):
酒體質地偏輕、碳酸感中等、
口感輕快、酸韻輕盈且短暫、
Total:(37/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”


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