Taihu Oktoberfest Märzen

Taihu Oktoberfest Märzen

Style : 6A. Märzen

個人喜好：B

Untappd平均評價 : 3.76

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

我自認是個舌頭壞掉的人，會被我嫌太苦的酒真的不多。這支的缺點跟我同一天喝到的Ayinger FestMärzen剛好相反(?)

Overall Impression(7/10)：

紅棕色澄清度良好、米色酒帽質地綿密、壽命長。香氣主要為輕度的梅納與扎實的麵包少許焦糖感。入口穀物風味與香氣雷同、新鮮感良好，中尾端會帶少許碳燒桂圓與蜜棗。酒花風味清新，但苦韻強度與延續性遠高於我對風格的預期，尾韻甚至會帶些茶湯似的微澀觸感。發酵特徵中性、主要為少許拉格特徵。收尾乾，尾韻主要為前述茶湯觸感與穀物焦糖麵包延續

“飲酒過量有礙健康”