2021年12月5日 星期日

Cantillon Brabantiæ


Cantillon Brabantiæ
Style : 23E. Gueuze
Best Before : 2018/11/19
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 4.4
Beeradvocate評價 : 93 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 100 (Overall) / 93 (Style)

Matured for two years in port-barrels.

Overall Impression(7/10):
金色、澄清度稍低,酒帽量少。
香氣的酸香感疲軟,野味一般並帶少許蜂蜜特徵。
入口碳酸感低,風味與香氣雷同,帶少許隨溫度增強的棕色果乾風味與單寧。
整體甜度較風格預期清晰、收尾乾,尾韻主要為稍帶葡萄乾風味的酸韻為主

“飲酒過量有礙健康”


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