2021年12月5日 星期日

Cantillon Fou' Foune


Cantillon Fou' Foune
Style : 23F. Fruit Lambic
Bottled on : 2020/08/03
個人喜好:S
Untappd平均評價 : 4.47
Beeradvocate評價 : 100 (World-Class)
Ratebeer評價 : 100 (Overall) / 97 (Style)

這東西的桃味真是棒

Overall Impression(9/10):
金色混濁度高、白色酒帽量少。
香氣的杏桃輪廓清晰且凸出、芳香感感新鮮並佐以輕快的發酵酸香。
入口碳酸感中高、酸韻短。
入口發酵果感與杏桃的果實感凸出、節奏輕快。
穀物與酒花風味均低。
發酵程度高,收尾為綿長的杏桃香與輕快的酸啤基底

“飲酒過量有礙健康”


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