2021年12月17日 星期五

Lone Pine Brightside IPA


Lone Pine Brightside IPA
Style : 21A. American IPA
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 3.81
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Ratebeer評價 : 77 (Overall) / 70 (Style)

罐底印刷看不太清楚所以先清掉

Overall Impression(7/10):
我是覺得平淡了點
Aroma(8/12):
酒花香氣強度中等、新鮮感一般
風味輪廓主要呈現柚皮、柳丁、隱晦的瓜果與松針
穀物風味簡潔、發酵特徵大致中性
Appearance(3/3):
金色、澄清度一般。
白色酒帽量中等、質地綿密、壽命長
Flavor(15/20):
入口整體風味輪廓其實跟香氣差不多,我是覺得風味積極度普普
然後杉木、藥草等風味會稍微清晰一點點、苦韻中高且乾淨
穀物風味簡潔、帶少許焦糖。
發酵特徵大致中性、收尾乾、尾韻主要為前述果味與少許果酯
Mouthfeel(4/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻的草本觸感輕盈但持續性還不錯
Total:(37/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”


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