West Coast Brewing Bright Future

West Coast Brewing Bright Future

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

Canned on : 2021/12/06

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.01

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

w/El Dorado, Nelson Sauvin, Idaho 7 & Strata

Overall Impression(8/10)：

一般來說我沒很喜歡Session強度的東西，但這隻我可以

Aroma(8/12)：

酒花香氣新鮮度良好、芳香感充足

風味輪廓呈現輕盈的麻味、柳丁、瓜果、芒果與鳳梨芯等特徵

中低度的發酵果酯後會帶少許乳糖奶感

穀物風味簡潔且寬鬆、強度中低

Appearance(3/3)：

淺黃色、混濁度高。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命中等

Flavor(17/20)：

入口酒花果味較預期飽滿、帶輕盈的精油、樹酯與胡椒微辛、苦韻中等

其餘果味與香氣雷同、充足的發酵果酯讓果汁感顯得相當豐盈

穀物風味簡潔、尾段會帶出少許乳糖感

發酵程度中等、尾韻主軸為前述的果味延續

Mouthfeel(5/5)：

酒體強度中等偏低、碳酸感中低、

口感輕快平順、尾韻的草本觸感輕盈且短

Total：(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”