2022年4月24日 星期日

Drakes Upward & Onward


Drakes Upward & Onward
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 4.09
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Aged in Buffalo Trace barrels for 10 momths
印象這時候好像喝得有點開
簡單說就是滿滿的雪莉喇,坦白說不是我的菜

Overall Impression(6/10):
香氣由葡萄乾、氧化雪莉與焦糖等風味主導,後續為基底的穀物焦糖、麵包、烘烤等風味。入口口感強度中高、酒感中等。入口風味的氧化果乾輪廓清晰、桶陳風味相較下偏淡,整體來說風味走向由雪莉感主導、帶輕度焦糖感。發酵特徵主要為中低度果酯、收尾中等,尾韻主要為葡萄乾果酯與少許木本

“飲酒過量有礙健康”


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