Mikkeller Baghaven Havnesæson - Blend 2

Mikkeller Baghaven Havnesæson - Blend 2

Style : 28C. Wild Specialty Beer

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.07

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : 98 (Overall) / 98 (Style)

這東西蠻有態度的

fermented and aged in an Italian red wine foeder with our unique yeast for 9 months.⁠⠀

Overall Impression(8/10)：

金色澄清度良好、白色酒帽量少壽命一般。香氣的酸香果感輕快而活潑、動物感偏低、帶少許蘋果與萊姆芳香。入口酒體輕易碳酸偏低。前段風味主軸為輕快生津的乳酸、酸梅、情人果、後續的Saison 的酯類香辛感充足。穀物風味簡潔、酒花風味偏低。發酵特徵在尾段會帶出隱晦的毛皮感，收尾極乾、尾韻主軸為前述發酵果感酸香

“飲酒過量有礙健康”