Boon Oude Schaarbeekse Kriek (2019)

Boon Oude Schaarbeekse Kriek (2019)

Style : 23F. Fruit Lambic

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.65

Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)

Ratebeer評價 : 98 (Overall) / 75 (Style)

我是覺得蠻好喝的喇，3.65我覺得有點低估餒

made with 250 grams of Schaarbeek cherries per litre

Overall Impression(8/10)：

紅色、澄清度稍低、粉色酒帽量少。香氣的發酵風土感清晰、帶少許汗水與毛皮，酸櫻桃果香與發酵果感、蘋果、酸梅特徵清晰。入口碳酸感高、酸韻輕盈，櫻桃果實輪廓具體、輕跳的果感帶少許果皮微澀與檸檬皮聯想，尾段的動物感比香氣低。穀物風味輕盈帶少許香草。發酵程度高、收尾極乾，尾韻的櫻桃風味延續性相當好

“飲酒過量有礙健康”