Wild Barrel Vice Apricot Peach

Wild Barrel Vice Apricot Peach

Style : 28C. Wild Specialty Beer

Canned on : 2022/09/16

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.09

Beeradvocate評價 : 88 (Very Good)

Ratebeer評價 : 90 (Overall) / 88 (Style)

Berliner Vice style beer made w/ Apricots & Peaches

Overall Impression(7/10)：

我還是覺得這類東西早點喝到比較好

Aroma(9/12)：

杯口杏桃、水蜜桃類的果汁香氣清晰、點綴以輕盈的乳酸與檸檬感

穀物與酒花香氣與水果 / 發酵特徵相比戲份相當低

Appearance(2/3)：

稍深的橘色、混濁度中等。

白色酒帽量稀疏、壽命短

Flavor(14/20)：

入口風味的呈現其實跟香氣差不多、但會多了些生麵與更清晰的中度乳酸、

整體來說發酵酸香狀況還行，但我會覺得水果輪廓稍嫌平面 & 短了點

無酒花、收尾帶些微的果汁糖分、尾韻主要為小麥穀物與發酵乳酸

Mouthfeel(4/5)：

酒體中等偏輕、中等碳酸感、

口感輕快、輕盈的酸韻生津且短

Total：(36/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”