2023年10月15日 星期日

Equilibrium Mosaic Function


Equilibrium Mosaic Function
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
Canned on : 2023/09/20
個人喜好:S
Untappd平均評價 : 4.22
Beeradvocate評價 : 92 (Outstanding)
Ratebeer評價 : N/A

我還是想不透為什麼我之前手氣可以那麼糟?總之這類東西新鮮的就是爽喇

Overall Impression(9/10):
略深的金色、混濁度高。香氣新鮮度優、芳香感積極、芒果、樹脂、草本麻味清晰。入口酒體中等、碳酸感低、酒感隱晦。入口酒花風味新鮮感優異、麻味帶少許的辛辣感,果味的呈現為飽和度相當高的芒果汁、藥草、少許麝香與糖果。穀物風味寬鬆、甜味較預期收斂。發酵特徵為輕度果酯、酒感輕盈。收尾中等,尾韻的酒花風味仍帶些激進的松香特徵

“飲酒過量有礙健康”


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